末學原本計畫要寫一篇有關合香(調香)有關的文章，無奈年關將近工作日益繁重，下了班喝杯茶後再點一爐香就不想動了，但是看看本格已破10萬人次點閱率，不丟點東西出來好像又對不起各位格友，只好先把之前整理的"香乘"PO出來頂著先希望大家不要怨懟才是，畢竟要靠末學微薄的力量要來推動"香"文化確實吃力，不過末學認為玩香之人若沒熟讀"香乘"那真的是有如盲人摸象，甚或是以管窺天，永遠都只能聽一些商人胡言，在此也要告訴那些做香或是買空賣空的店家，不讀書不要說你懂香，在不懂香材及藥理的情況下，批了一些有毒的化學、作手香可謂害人害己何苦來哉
，更不用說推廣香文化了。
而末學所推薦的"香乘"一書其為明代揚州人周嘉冑所撰，成書於明萬曆戊午年(西元1618年)，內容凡二十八卷，更被廣納於四庫全書之內，由此可見此書之重要性。審視其內容包含古今中外各式香材、香方之品名、炮製、典故、文學及賞玩、使用之法，可謂香道及香事論述中之鉅作，其涵蓋範圍之廣實屬罕見，希望有興趣的人好好鑽研，並都能找到屬於自己獨有的香方及心得，期望終有一日中國的香文化可以在我輩一代再度復興、再度輝煌。
想起當初末學在習香的過程中從一開始的矇懂無知遭人取笑，到四處不恥下問后才發現原來台灣的用香知識除了掌握少數高端、頂尖的(有錢)玩家外其餘一班普羅大眾都是口耳相傳，沉、檀傻傻分不清楚，一般人甚至認為那種100元4包的拜拜香有什麼好玩的，稍微懂一點的人會說"那是在燒錢ㄚ"，由此可知一向自詡承繼了正統中華文化的台灣人原來只會"燒香拜拜"至於燒的是什麼香？拜的是什麼神？一點都不重要，於是乎化學香，木粉香，草灰香，藏香(氂牛糞)，甚至一些聞起來奇奇怪怪的香都有神效(淨化)、甚至療效(治病)都來了，真是百花齊放，事後回想起來才發現為什麼我們的寺廟密度全球第一而我們的國力以及人民的智力卻一直衰退呢？原因不外乎就是燒壞香、燒毒香，作香的人"愚"，買香的人"癡"，燒香的人"昏"，是的就是頭昏眼花的昏，昏昏欲睡的昏，老祖宗一在告誡我們要多做善事、多燒好香，可是愚癡而又昏庸的我們卻一直後知後覺甚至毫無知覺，想到此不覺長嘆，每每聽到中國大陸什麼黑心奶粉、地溝油心理暗自不屑的台灣人，我們自己又有多聰明、多高尚，這也是末學願意分享並推廣"香文化"的原動力，除了希望大家能身體健康外亦希望能推廣正確的"善知識"及"香文化"希望各位同好能給"遇見南宋"不斷的支持及鼓勵，讓正統的香文化能繼續傳承下去。
南宋主人 謹
香乘
明 周嘉冑 撰
香乘原序
石友周江左為香乘所載天文地理人事物產囊括古今殆盡矣餘無複可措一辭葉石林燕語述章子厚自嶺表還言神仙升舉形滯難脫臨行須焚名香百餘觔以佐之廬山有道人積香數斛一日盡發命弟子焚于五老峰下默坐其傍煙盛不相辯忽躍起在峰頂言出子厚與所謂返魂香之說皆未可深信然詩禮所稱燔柴事天蕭供祭蒸享苾芬升香椒馨達神明通幽隱其來久遠矣佛有眾香國而養生煉形者亦必焚香言豈盡誣哉古人香臭字通謂之臭故大學言如惡惡臭而孟子以鼻之於臭為性性之所欲不得而安于命餘老矣薄命不能得致奇香展讀此乘芳菲菲兮襲余計人性有同好者案頭各置一冊作如是鼻觀否天以香草比君子屈宋諸君騷賦累累不絕書則好香故余楚周君維揚人實楚產兩人譬之草木吾臭味也李維楨序余好睡嗜香性習成癖有生之樂在茲遁世之情彌篤每謂霜裏佩黃金者不貴于枕上黑甜馬首雜紅塵者不樂於爐中碧篆香之為用大矣哉通天集靈祀先供聖禮佛籍以導誠祈仙因之升舉至返魂祛疫辟邪飛氣功可回天殊珍異物累累征奇豈惟幽破寂繡閣助歡已耶少時嘗為此書鳩集一十三卷時欲命梓殊欺掛漏乃複窮搜遍輯積有年月通得二十八卷嗣後次第獲洪顏沉葉四氏香譜每譜卷帙寥寥似未賅博然又皆修合香方過半且四氏所纂互相重複至如幽蘭木蘭等賦於譜無關經餘所采通不多則而辯論精審葉氏居優其修合諸方實有資焉複得晦齋香譜一卷墨娥小錄香譜一卷井全錄之計餘所纂頗亦浩繁尚冀海底珊瑚不辭探討而異跡無窮年力有盡乃授剖劂布諸藝林卅載精勤庶幾不負更欲纂睡一書以副初志孝先生所為序正在一十三卷之時今先生下世二十年惜不得餘全書而為之快讀不勝高山仰止之思焉周嘉冑序
香乘目錄(上)
卷一‥‥‥‥香品
卷二‥‥‥‥香品
卷三‥‥‥‥香品
卷四‥‥‥‥香品
卷五‥‥‥‥香品
卷六‥‥‥‥佛蔣諸香
卷七‥‥‥‥宮掖諸香
卷八‥‥‥‥香異
卷九‥‥‥‥香事分類
卷十‥‥‥‥香事分類
臣等謹案香乘二十八卷明周嘉冑撰嘉冑字江左揚州人此書初纂于萬曆戊午止一十三卷李維楨為作序後自病其 略續輯為二十八卷以崇禎辛巳刊成嘉冑自為前後二序其書凡香品五卷佛藏諸香一卷宮掖諸香一卷香異一卷香事分類二卷香事別錄二卷香緒餘一卷法和眾妙香四卷凝合花香一卷熏佩之香塗傳之香共一卷香屬一卷印香方一卷印香圖一卷晦齋香譜一卷墨娥小錄香譜一卷獵香新譜一卷香爐一卷香詩香文各一卷采摭極為繁富考南宋以來有洪芻葉廷珪諸家之譜今或傳或不傳真傳者亦篇帙廖廖故周紫芝太倉稊米集稱所征香事多在洪譜之外嘉冑此編殫二十餘年之力凡香名品故實以及修合賞鑒諸法無不旁徵博引一一具有始末自有香謙以來惟陳振孫書錄解題載有香嚴三昧十卷篇帙最富嘉冑此集乃幾於三倍之談香事者固莫詳備於斯矣幹隆四十六年六月恭校上
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